Zelené superpotraviny v praxi: Recepty, tipy a ďalšie hviezdy medzi greenmi – 2. časť

V prvej časti nášho článku sme sa pozreli na to, prečo sú zelené superpotraviny právom považované za výživové poklady a aké benefity prinášajú pre naše zdravie. Predstavili sme si najznámejšie druhy, ako je spirulina, chlorella či mladý jačmeň, a ukázali si, ako si vybrať kvalitné produkty.

Dnes sa pozrieme ešte o kúsok hlbšie, rozšírime náš zelený zoznam o menej známe, no rovnako účinné superpotraviny, odpovieme na časté otázky a ponúkneme jednoduché a chutné spôsoby, ako zaradiť greens do vašej každodennej rutiny. Pretože zelené superpotraviny nie sú len o zdraví, ale môžu byť aj prekvapivo chutné. 

Menej známe, no rovnako silné zelené superpotraviny

Hoci spirulina, chlorella či mladý jačmeň patria medzi najznámejšie „greens“, svet zelených superpotravín je omnoho širší. Existuje mnoho ďalších rastlín a rias, ktoré majú výnimočné nutričné profily a zdravotné prínosy, no v našich končinách o nich často nepočuť. Tu je niekoľko z nich, ktoré rozhodne stoja za pozornosť

Alfalfa (lucerna siata)
Alfalfa je rastlina bohatá na chlorofyl, enzýmy, vitamíny A, C, E a K, ako aj minerály ako vápnik, horčík a železo. Podporuje zdravie srdca, pomáha pri hormonálnej rovnováhe a je obľúbená pri detoxikáciách.

Moringa olejodárna – v listovej forme
Hoci sme moringu spomenuli už predtým, veľa ľudí ju pozná skôr v kapsulách. Listová forma (ako prášok či v čajovej podobe) je ešte účinnejšia, pretože si zachováva viac aktívnych látok. Moringa je „živinová bomba“, obsahuje 7× viac vitamínu C ako pomaranč, 4× viac vápnika ako mlieko a 3× viac železa ako špenát.

Chrysanthellum americanum (zlatovka)
Táto menej známa rastlina sa využíva predovšetkým pri problémoch s pečeňou a trávením. Má silné antioxidačné a hepatoprotektívne účinky, vďaka čomu pomáha telu pri očiste od toxínov.

Matcha + Ashwagandha
Synergia dvoch silných látok, japonského zeleného čaju a indického adaptogénu, vytvára harmonickú kombináciu pre mentálne sústredenie, boj proti stresu a zvýšenie energie bez „kofeínového crashu“. Niektoré moderné výživové doplnky tieto zložky už aj spájajú.

Mladé listy amarantov a špenátu
Často prehliadané, no nesmierne bohaté na železo, horčík, vitamín K a antioxidanty. Navyše ich môžete jednoducho použiť aj v kuchyni – čerstvé alebo ako prášok do smoothie.

Ako zaradiť zelené superpotraviny do každodennej rutiny bez stresu

Jednou z najčastejších prekážok pri pravidelnom užívaní zelených superpotravín je ich chuť, konzistencia či zabúdanie. Dobrou správou je, že existuje množstvo jednoduchých a chutných spôsobov, ako si ich prirodzene zaradiť do jedálnička tak, aby sa stali príjemnou súčasťou vašich dní, a nie povinnosťou.

Ranný štart do dňa
Najjednoduchší spôsob, ako začať deň zdravo? Zmiešajte zelený prášok s vodou alebo citrónovou vodou. Ak používate doplnok ako FINE BODY THERAPY s príjemnou príchuťou, máte výživný nápoj hotový za menej než minútu. Skvelé aj ako súčasť rannej rutiny po prebudení a pred raňajkami.

Zelené smoothie
Mix zeleného prášku so špenátom, banánom, avokádom a rastlinným mliekom je ideálny spôsob, ako doplniť energiu, vlákninu aj mikronutrienty. Ak chcete zvýšiť obsah bielkovín, pridajte lyžicu rastlinného proteínu.

Raňajkové misky
Zmiešajte supergreens s kokosovým jogurtom alebo tvarohom, posypte chia semienkami, orieškami a ovocím. Získate výživné a esteticky krásne raňajky, ktoré si zamiluje aj vaše telo.

Zdravé snacky
Pridajte zelený prášok do domácich tyčiniek, proteínových guličiek alebo sušienok. Získate snacky, ktoré nielen chutia, ale aj vyživujú.

Varenie a pečenie
Niektoré greeny, ako moringa či alfalfa, možno pridávať aj do polievok, palaciniek, omáčok či chleba. Stačí malé množstvo a jedlo získa výživový upgrade.

Pripomienka cez rituál
Zaraďte superpotraviny do pravidelného denného rituálu – napríklad vždy po rannom čistení zubov, alebo počas poobednej pauzy. Spojte to s krátkou chvíľkou pre seba, a vznikne tak príjemná rutinná chvíľa starostlivosti o zdravie.

Blog_ranne_ritualy2
Zdravé a chutné recepty? Žiadny problém

Naše Fine Body Therapy je zázrak, ktorý ste si naozaj obľúbili. Ide o vysoko špecializovaný výživový doplnok, ktorý obsahuje 23 prírodných zložiek, 3 patentované zložky s obsahom zelených a fermentovaných superpotravín, adaptogénnych húb, vitamínov, minerálov, enzýmov, antioxidantov a prebiotickej vlákniny. Slúži na celkovú revitalizáciu organizmu, zvýšenie energie, posilnenie imunity, redukciu zápalov, podporu chudnutia a zmiernenie predčasného starnutia organizmu.

Okrem toho že sa dá behom chvíle zamiešať vo vode, sa z neho dajú urobiť aj skvelé a chutné raňajky, ktoré si rozhodne užijete.

Lahodné smoothie plné energie
Toto smoothie nie je len lahodné, ale aj inteligentne zostavené tak, aby podporilo naše telo zvnútra. Spojenie lesného ovocia, kakaa a nášho Fine Body Therapy, vytvára výživnú bombu plnú antioxidantov, vitamínov a látok, ktoré priaznivo pôsobia na zdravie, energiu a celkovú vitalitu.

Chcete do seba dostať ešte viac bielkovín? Pridajte odmerku vegan proteínu a telo, aj aj svaly sa vám poďakujú.

Recept (1 porcia):

  • 100 g mrazených jahôd
  • 100 g mrazených čučoriedok
  • 1 ČL kakaa
  • 1 sáčok Fine Body Therapy
  • 30 g vegan proteínu (voliteľné)
  • 250 ml ovseného mlieka

Na ozdobenie

  • Jahodová marmeláda
  • Kokosové lupienky
  • Kakao

Všetky ingrediencie rozmixujte do hladkého smoothie. Nalejte do pohára a vrch ozdobte marmeládou, kokosovými lupienkami a trochou kakaa. Smoothie je ideálne ako super raňajky alebo výživná desiata.

blog_TCM_leto1

Fine Body Chia Puding
Nie každý deň máme čas pripravovať výživné raňajky ráno. Práve preto je tento chia puding s čokoládovým proteínom a Fine Body Therapy ideálnou voľbou. Pripravíte večer,  vychutnáte ráno. Je krémový, sýty a plný ingrediencií, ktoré pracujú v prospech nášho zdravia.

Kombinácia chia semienok a proteínu zasýti na dlhé hodiny, zatiaľ čo Fine Body Therapy dodá energiu, výživu a podporí trávenie.

Recept na 1 porciu:

  • 200 ml mandľového mlieka
  • 2 PL chia semienok
  • 15 g čokoládového proteínu
  • 1 balenie Fine Body Therapy
  • Trochu vody (podľa potreby)

Na vrch

  • Granola
  • Banán

Proteín zmiešame s mandľovým, alebo akýmkoľvek iným mliekom, pridáme chia semienka a jeden sáčok Fine Body Therapy. Dôkladne premiešame, ak je zmes príliš hostá, pridáme trochu vody. Ideálne cez noc, alebo aspoň na 2-3 hodiny, necháme odstáť v chladničke. Pred podávaní ozdobíme granolou a plátkami banánu

recepty_chia_pudding

Zelené superpotraviny ako každodenný rituál

Zelené superpotraviny už dávno nie sú len výsadou nadšencov zdravej výživy. Dnes sú dostupné vo forme praktických doplnkov, ktoré si môžete jednoducho zakomponovať do svojho denného režimu, bez nutnosti zásadných zmien vo vašom životnom štýle.

Či už ich zaradíte do smoothie, jogurtu, alebo ich zamiešate do pohára vody, dôležité je, aby ste si z ich užívania vytvorili návyk. Ak ešte stále váhate, kde začať, siahnite po osvedčenom komplexnom doplnku ako je FINE BODY THERAPY, ktorý v sebe spája výhody viacerých zelených superpotravín v chutnej a jednoducho použiteľnej forme. Vďaka nemu je cesta k zdraviu chutná, jednoduchá a efektívna.